Pesto presto...

Ha! Voila une bonne chose de faite... Je parle de mon pesto de basilic. Chaque année, j'attend le mois de septembre pour en faire et c'est hier que je me suis décidée.

Après avoir cueilli quelques huit gros plants de basilic, je me suis lancée dans cette aventure.

L'ingrédient principal récolté, j'ai réuni les autres afin de commencer mon pesto.

Ma recette, qui provient d'un livre végétarien, Moosewood Cookbook de Mollie Katzen, est for simple. Basilic, ail, huile d'olive et fromage parmesan, sel et poivre au goût. Si on veut, on ajoute des noix de pins, chose que je ne fais pas car j'ai des connaissances qui sont allergiques aux noix. De toute manière, je le trouve excellent ainsi.

Donc, c'est une recette des plus faciles. On mesure nos 3 tasses de basilic, on coupe de 3 à 4 gousses d'ail en deux. On dépose ces deux ingrédients dans un robot culinaire et on les mets en purée. Tout en continuant à faire fonctionner le robot, on ajoute 1/3 de tasse d'huile d'olive en filet. Quand c'est fait, à l'aide d'une spatule, on transfère le tout dans un bol et on y ajoute 1/3 de tasse de fromage parmesan, le sel et le poivre.

Et voilà, presto! Notre pesto est fait il ne reste plus qu'à le mettre dans des pots. Cette recette me permet de faire deux petits pots Masson de 125 ml chacun pour chaque recette simple que je congèle par la suite.

À la fin, j'avais fait 16 petits pots et il me reste encore quelques six plants de basilic au jardin. Je devrai me dépêcher de faire le reste puisque les risques de gel ne tarderont pas à arriver...

Mon pesto est un dépanneur irremplaçable. Il devient une magnifique sauce pour un repas de pâtes vite fait, il remplace admirablement bien la traditionnelle sauce à pizza, ou encore je le mélange à des cubes de poulet pour un repas délicieux. Tout ce que j'ai à faire est d'ouvrir le couvercle, le mettre au micro ondes deux minutes environ et il est prêt.

Bonne journée!

Tour d'horizon de l'été qui s'étire...

Septembre est là depuis peu et déjà des changements s'opèrent chez nos amis les plantes et les animaux. Le soleil étant moins présent et les nuits plus fraîches, les plantes commencent tranquillement à flétrir, à faner et finalement à sécher. Il y a quand même des surprises à cette époque de l'été. La nature, dans toute sa force et sa beauté, nous le démontre bien. En effet, dans un dernier élan, certaines plantes persistent à produire de nouvelles fleurs, comme celles ci-dessous :

Géranium vivace

Rudbeckie

Tradescantia, groupe andersoniana

Heureusement, pour prolonger leur vie, si on s'en donne la peine, ou parce qu'on aime tout simplement le faire, on peut récolter les graines des annuelles et des bisanuelles qui ont séché sur les plants. Pour ce qui est des plantes vivaces, on peut faire de même ou les diviser.

Cette période ci-de l'année est propice aux divisions, car les plantes auront juste assez de temps pour s'enraciner et ne devraient pas manquer d'eau grâce aux pluies de l'automne. Je le ferai très bientôt avec certains hostas qui sont devenus trop envahissants à l'endroit qu'ils occupent présentement. Les graines, quant à elles, se donnent très bien aux amis qui désirent cultiver des plantes similaires aux vôtres.

Des boutons renfermant les graines de roses trémières

Mon nouvel hydranger Quick Fire est réellement devenu rose plus foncé mais je ne comprend pas pourquoi plusieurs boutons floraux n'ont pas éclos... Si quelqu'un parmi vous, chers lecteurs, en connait la cause, n'hésitez pas à me laisser savoir et merci à l'avance.

Hydranger Quick Fire

Dans le monde des oiseaux aussi, il y a de l'activité. Certains d'entre eux commencent déjà à nous quitter pour migrer au sud. Chez-nous, les colibris se sont fait moins présents en cette longue fin de semaine de la Fête du travail.

Mon beau-frère, Michel, ornithologue/photographe amateur, m'expliquait récemment que chez ces oiseaux, les mâles partent les premiers pour laisser les jeunes et les femelles se nourrir plus longtemps avant leur périple migratoire vers le sud. Et c'est exactement ce que j'ai remarqué dans les derniers jours; je n'ai pas revu de mâles, seulement des femelles et très peu. Par contre impossible pour moi de différencier les jeunes des adultes.

Le 5 septembre, j'ai pu observer ma première volée de bernaches du Canada. Je trouve que c'est tôt, ai-je raison? Ils étaient très hauts dans le ciel et il y a des gens qui disent que plus ils volent haut, plus l'hiver sera rigoureux. On verra bien...

Ma première volée de bernaches du Canada

Pour l'instant, il y a encore de bons légumes au jardin et nous en profitons bien. La deuxième récolte de haricots sera bientôt prête à cueillir. Les céleris sont délicieux, nous mangeons aussi nos carottes, nos concombres citrons et cornichons, nos betteraves, nos pommes de terre et bientôt, avec les journées plus fraîches, je ferai de la crème de poireaux et en profiterai pour en congeler.

Et puis, surprise! Notre plant de courgettes jaunes, malgré le mildiou, s'est mis à produire quelques fruits à notre plus grande satisfaction. C'est qu'il en a souffert du mildiou puisque nous n'avons eu droit qu'à trois courgettes seulement depuis le début de l'été...

Courgettes jaunes

Les légumes du plus petit jardin dont je vous parlais ici ont bien grandi et somme toute, ce jardin est un succès. C'est dans ce petit jardin que nous avons nos fines herbes et par les temps qui courent, j'en profite pleinement en concoctant par exemple de la taboulée avec le persil et la menthe et en aromatisant tout ce que je peux avec le thym, l'estragon et le romarin.

Les vinaigrettes maison à l'estragon, pour nos salades, sont populaires. Je devrai aussi m'occuper du basilic, qui lui est dans le jardin principal, car avec les nuits plus fraîches des derniers jours, il commence à flétrir. J'aimerais bien, comme par les années passées, en faire du pesto que je congèle dans les plus petits bocaux Masson et qui dépanne bien l'hiver; on en fait un repas de spaghetti vite fait!

Persil frisé

Les concombres citron, ainsi que les tournesols qui longent la haie de cèdres, s'y trouvent aussi. C'est dans ce jardin que j'avais transplanté des petits plants de tomates qui avaient poussé ici et là dans le jardin principal;  les graines provenaient du compost. Ils ont bien grandi et leurs fruits commencent à mûrir; ce sont tous des plants de tomates naines.

Le petit jardin

J'adore l'évolution des tournesols

Les tomates naines mûrissent

Il y a quelques années, nous avons acheté six beaux plants de raisins que nous avons planté tout le long de la maison à l'arrière; c'est parfait car c'est le sud et il y a beaucoup de soleil. Après avoir sagement attendu trois ans avant de laisser les fruits s'épanouir, nous avons commencé à en récolter. Malheureusement, la première année, les ratons laveurs ont été plus vite que nous et les ont presque tous mangé. 

Puis, la deuxième année, j'en ai eu assez pour faire une confiture. Cette année, nous en récoltons un peu mais nous devons absolument refaire l'installation des vignes qui avait été faite temporairement et qui n'a malheureusement pas tenu le coup. Certaines branches se sont retrouvées allongées au sol, ce qui rend les raisins vulnérables à la pourriture et aux insectes sans compter nos amis les animaux qui en sont friands.

Nos raisins

Ici, la fête du travail fut célébrée par un brunch en compagnie de nos fils et de leurs copines respectives, exception faite pour le dernier qui n'a que dix ans. Ce fut très agréable et je crois que nos garçons ont bien apprécié. Il y avait au menu des oeufs brouillés et bu bacon, des minis crêpes, des brioches aux amandes, des rôties et des muffins, des fromages, des calzones aux épinards et fromage faits maison, des jus de fruits et du café. Un repas agréable et convivial, comme on les aime.

À bientôt et bonne semaine à vous tous!

Rentrée et sortie côté jardin...

Rentrée scolaire pour mon petit dernier; les lunchs sont de retour... Quoi de mieux dans un lunch santé que des bons légumes du jardin? Ce matin, j'ai donc ajouté à son repas, un beau concombre citron fraîchement cueilli et je suis heureuse de vous annoncer que, cette année, ils sont nombreux!

Concombres "Lemon" ou citron

Il était temps car après environ cinq ans de vaches maigres, une fille peut se décourager. Grâce aux journées ensoleillées et très chaudes qui ont été nombreuses cet été et à la pluie qui elle a été, ma foi, suffisante, nous goûtons à nos petits concombres jaunes pâles depuis environ une semaine et demie. Il faut dire que ce concombre est de type "tardif" et il est donc tout à fait normal que les fruits se montrent le bout du nez à ce moment-ci de l'été. Nous le cultivons depuis une douzaine d'années et beau temps mauvais temps, c'est toujours le même scénario... Les carottes sont aussi un excellent choix pour le lunch ou en collation.

Les plants de tomates sont malheureusement déjà presque vides de fruits. Comme je vous le disais ici, ils ont été affectés par la septoriose. Cette maladie a pour effet de limiter la fructification; dommage, car elles sont délicieuses nos tomates Celebrity. Par contre, je ne pourrais vous dire combien j'ai  apprécié nos tomates raisins Sugar Pink, ni combien de centaines nous avons ramassées dans nos 12 plants; je suis vraiment plus que satisfaite.

Tomates Celebrity et Sugar Pink

Tomates raisins Sugar Pink

Nos poireaux, malgré un manque d'ensoleillement du à l'endroit de leur culture dans le potager, sont beaux mais pas très gros. Je leur laisse un autre mois complet et si la température est convenable sûrement un peu plus pour qu'ils puissent prendre un peu plus d'ampleur.

Depuis mon dernier billet, j'ai dû changer de caméra; l'ancienne était défectueuse et nous savions que ça ne valait pas la peine de la faire réparer. Je suis heureuse de notre nouvel achat, car avec cette nouvelle caméra, je peux m'approcher de mes sujets un peu plus grâce au mode macro qui est meilleur que sur l'ancienne et qui me permet de m'amuser un peu plus. Idem pour ce qui est du zoom, beaucoup plus puissant (18X). Ça me permet de photographier les oiseaux, même quand ils sont un peu plus loin. Le colibris femelle ci-dessous, a été photographié à travers la fenêtre de la cuisine.

Et je vous présente Géraldine, sujet de choix! La chatte de nos amis Sonia et Gaétant! Son frère, Arthur, s'était plutôt réfugié sous les plantes de leur jardin, alors...


Nous avons aussi eu la chance cette année de récolter des pommes qui proviennent d'un pommier "sauvage" situé aux abords de notre terrain près du chemin principal. L'an passé, elles avaient été pillées et même gaspillées. Cette année, après avoir vérifié leur état de mûrissement, mon fils et mon conjoint sont allés les cueillir et, ma foi, nous en avons eu pour la peine. Contrairement au pommier sauvage qui pousse à l'arrière de notre remise, ces pommes sont délicieuses à croquer et nous soupçonnons que ce sont des MacIntosh (photo ci-dessus). Avec les autres pommes, je fais habituellement de la compote et c'est quand même délicieux!

Sur la photo du milieu il s'agit du pommier sauvage avec lequel je fais la compote; j'ai aussi déjà fait de la gelée qui était délicieuse elle aussi. Il me reste à me trouver une recette de gelée pour les pommettes; je pourrai toujours demander à mes amies Manon ou encore à la campagnonade. Mais si jamais je n'ai pas le temps, elles régaleront sûrement les geais bleus!


À la fin de l'été, comme les autres plantes, les fines herbes fleurissent, surtout si elles ne sont pas continuellement coupées. C'est le cas chez-nous de la coriandre, de l'origan, de la ciboulette à l'ail, de la mélisse et de la roquette, dans cet ordre sur les photos ci-dessous. 

Je les trouve toutes jolies et vous avez remarqué? Elles sont presque toutes blanches sauf pour quelques teintes pâles ou stries sur certaines mais l'origan, lui, est rosé.


Comme c'est souvent le cas, je termine ce billet avec d'autres photos de fleurs. Il y a des plants d'onagre qui ont poussé au jardin et je trouve cette fleur magnifique.

J'allais oublier de vous parler de notre ail. Le printemps dernier, je m'étais rendue à La Fête des semences. Cette journée se déroulait à la Maison du citoyen à Gatineau, (secteur Hull). Avec une copine, Guylaine, nous sommes arrivées juste à temps pour une conférence très intéressante d'Yves Gagnon, auteur de plusieurs livres de jardinage dont La culture écologique des plantes légumières, que je possède. Il est aussi propriétaire des Jardins du Grand Portage www.jardinsdugrandportage.com  


Nous avons aussi eu la chance de rencontrer plusieurs grainetiers ainsi que des producteurs locaux variés. Parmi ceux-là, il y avait un producteur d'ail bio. Je m'étais entretenue avec lui et il m'avait laissé sa carte d'affaire. Tout récemment, j'ai communiqué avec lui pour acheter de l'ail.  Je n'ai pas été déçue. Je suis allée le chercher sur place, soit à L'Ange Gardien, à quelque 25 minutes d'ici.  C'est ainsi qu'il procède lorsque les acheteurs sont du coin mais il en achemine aussi par la poste via son site web que voici : http://www.potagersante.com/

L'ail en question, de la variété Musik, était en très bonne condition lors de l'achat. Je vous disais tantôt que j'allais encore vous laisser sur des photos de fleurs, eh! bien en voici une autre...

Fleur à en devenir, certes, mais fleur quand même et j'ai bien hâte de les voir tous ces tournesols!


À bientôt!

Un cadeau inattendu...

Avec les années,  le jardinage m'a amenée à m'intéresser à l'horticulture et à la culture de plantes précises.  J'ai donc commencé à parfaire mes connaissances pour certaines, comme par exemple, les hostas ou encore les fleurs propices au séchage pour en faire des bouquets de fleurs séchées et autres. Au début, lorsque nous avons acheté la propriété, nous nous sommes intéressés aux livres qui portaient sur le jardinage en général et qui nous donnaient surtout des trucs pour réussir nos plantations au potager. Puis, avec les années, on a ajouté à notre collection plusieurs autres livres encore plus spécifiques . Cependant, impossible de les acheter tous.

Hosta Frances Williams

Récemment, lors d'une visite d'une cousine et d'un cousin de mon mari, j'ai reçu un cadeau inattendu et inestimable. En effet, Denise, m'a fait cadeau d'une flopée de livres qui traitent de jardinage, d'oiseaux au jardin, d'aménagement, etc. Ce cadeau a été le bienvenu, car on n'a jamais assez de livres pour puiser des renseignements pertinents et utiles à nos besoins.

Voici la liste de ce qu'elle m'a donné : 

• Style naturel au jardin, par John Brookes
• Ma cabane au Québec, par Normand Cazelais
• Splendeur des jardins, par Marina Schinz
• L'art des poteries de jardin, par Elisabeth de Lestrieux et Kees Haeman
• Petits jardins et terrasses - Comment les concevoir et les réaliser, par F. Palminteri
• Les jardins d'oiseaux, par André Dion
• Jardiner pour les oiseaux, par André Croteau
• L'art des jardins à l'Anglaise de Gertrude Jekyll, par Richard Bisgrove
• Encyclopédie des plantes médicinales, par Andrew Chevallier
• Rendez-vous avec la nature, par Sélection du Reader's Digest
• The Color Dictionary of Flowers and Plants for Home and Garden, par Roy Hay and Patrick M. Synge
• Guide Prieur saison par saison, Par Benoit Prieur
• Guide des arbres et des plantes à feuillage décoratif, par Benoit Prieur
• Jardins des sens, par Jeff Cox et Jerry Pavia
• Le jardin et la couleur, par Mary Keen
• L'art de jardiner, par Martha Stewart
• Le guide complet des herbes, par Diana Craig et Sarah Harris 

Quelques-uns des livres reçus

Inutile de vous dire qu'il y en a pour tous les goûts! J'étais très contente de recevoir un cadeau-surprise de cette ampleur. Surtout qu'en jasant avec elle, j'ai appris que ma donatrice s'y connaissait beaucoup en horticulture, elle qui a déjà été co-propriétaire d'un magasin de produits naturels.

Il faut que je vous dise que cette cousine, je ne l'avais pas vue souvent et que je ne la connaissais pas beaucoup. Mais, concours de circonstance et magie du Web, elle a commencé à écrire un blogue pas longtemps après le mien. Et je crois que c'est en lisant mon blogue qu'elle a pensé à moi pour les livres.

Comme nous faisions le tour des plates-bandes et du potager, elle pouvait me nommer les fleurs sans hésitation et même me parler de leur culture ou encore, de d'autres variétés s'y apparentant. C'est une femme très cultivée et passionnée. Comme elle habite maintenant en logement, elle ne peut plus jardiner autant. Elle en fait quand même un peu en enjolivant le terrain où elle habite; elle m'a dit qu'elle plante des fleurs et même des tomates pour les résidents du bloc.

Je la remercie encore de ce don et j'espère que je deviendrai aussi cultivée - c'est le cas de le dire - qu'elle l'est.

Journée mémorable...

Mercredi, 10 août, nous avons enfin eu droit à beaucoup de pluie, je veux dire assez pour vraiment arroser toutes nos plantes. Un voisin, à qui j'avais promis de lui donner des haricots de notre jardin, est venu les chercher chez-moi et en passant devant le potager a dit : "J'ai jamais vu un jardin aussi content". Il avait raison car tous les légumes en ont déjà bénéficié. Voici quelques photos prises avant un bon orage...

Sur le terrain en avant de la maison

Sur le chemin en avant de chez-nous

Nous avons eu droit à au moins 3 orages hier et le dernier nous a vraiment apporté beaucoup de pluie. Nos barils d'eau, pour le jardin, sont presque pleins.

Du côté de mes amis les oiseaux, il y a eu du nouveau hier. Tôt le matin, je suis allée faire une petite vidéo pour voir comment ils avaient grandi. Mais, surprise, la même chose m'est arrivé qu'avec les bébés merles. Un oisillon est sorti du nid en volant et est resté sur une branche devant moi. Il y est resté assez longtemps.

Sur ce petit film, on peut constater que les oisillons ont grossi, il n'y a plus d'espace dans le nid . On voit aussi que leur plumage est complet. J'ai demandé à mon fils de venir voir l'oisillon qui s'était envolé et il en a pris une photo sur la branche où il est resté un bon bout de temps.

Le bébé chardonneret jaune

Et puis, nous avons eu droit aux orages toute la journée mais, en soirée, le ciel était beau et mon mari, Louis, mon réviseur personnel et auteur de deux blogues : Le P'tit Louis et Vinylese en a profité pour sortir notre chien autour de la maison.

C'est alors que notre petit Boubou, un yorkshire terrier, a senti la présence d'un petit être dans la pelouse et ce, juste à temps! Imaginez-vous donc qu'il lui a sauvé la vie; en effet, un des oisillons était en mauvaise posture car il allait se faire avaler par une couleuvre. Louis m'a dit que la couleuvre ne bougeait pas et elle était prête à passer à l'action malgré la présence du chien et de son maître. Louis a donc pris une branche trouvée par terre et a éloigné la couleuvre grâce à elle. Il faut que je vous dise que ces bébés ne mesurent que 2 à 3 pouces de long ou 5 à 7 cm.

Notre Boubou

Ensuite, mon mari est venu m'avertir de la situation. Il a fait entrer l'oisillon dans un contenant de crème glacée, de la Coaticook, pour ne pas la nommer. C'est alors qu'en marchant vers ce contenant, j'ai découvert un  deuxième oisillon dans la pelouse; franchement j'ai été chanceuse de ne pas marcher sur lui. J'ai enfilé des gants, je l'ai pris dans mes mains et je l'ai déposé dans le même contenant avec son semblable.

Les deux bébés chardonnerets jaunes

Il commençait à se faire tard et nous ne savions pas trop quoi faire. Impossible de les remettre dans leur nid qui est trop haut pour nous, ce qui explique la mauvaise qualité des vidéos car je dois partir la vidéo avant que la caméra soit rendue au nid. Elle est installée sur un trépied que je dirige vers le nid à environ 2 pieds au dessus de moi. Je n'ai aucun contrôle sur la qualité en terme de focus.

Nous avons décidé de les mettre sur notre hamac en espérant que les parents les entendent piailler. Un des deux oisillons s'est envolé tout de suite et a atterri dans l'herbe. L'autre est resté et avait l'air fatigué. Puis, tout juste avant que la nuit ne tombe, je suis retournée voir au hamac, mais il n'y avait plus d'oisillon. J'espère que ce n'est pas le chat que j'ai vu en sortant qui les a bouffé...

Cet avant-midi, je suis sortie pour voir si il en restait dans le nid. Aucun son, aucun mouvement de ce côté. Par contre, en tendant bien l'oreille, j'ai entendu des chardonnerets adultes l'autre côté du chemin. Je suis traversée et j'ai aussitôt entendu des piaillements d'oisillons. J'ai revu le même gros chat qui rôdait dans le champs tout près d'eux mais je n'y peut rien maintenant, la nature doit suivre son cours...

Bonne journée!

Dans la suite des choses...

Le beau temps continue mais le manque de pluie commence à affecter notre jardin. En effet, étant à la campagne, nous ne disposons que de deux puits de surface pour nos besoins en eau, ce qui a pour conséquence de rendre cette dernière encore plus précieuse.

Donc, en cas de sécheresse, nous utilisons pour le jardin l'eau de pluie que nous récoltons dans deux gros barils installés aux coins de notre remise. Nous arrosons donc manuellement et laissez-moi vous dire que c'est un travail qui est long et exigeant. Impossible d'arroser autant qu'une bonne averse mais c'est quand même mieux que rien...

Nous avons déjà goûté à nos betteraves Chioggia que j'avais semées à la mi-mai; elles sont déjà assez grosses et deux d'entre elles nous ont suffit pour accompagner un bon souper de filet de porc.

J'ai mariné celui-ci dans des quantités égales de moutarde de dijon, sauce soya, miel et huile d'olive, soit trois c. à table de chaque pour 2 filets; délicieux avec le poulet également. Quant à mes betteraves, elles ont été coupées en tranches d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur, arrosées d'un peu d'huile d'olive, parsemées de thym frais, puis salées et poivrées. Je les mets en papillote dans du papier d'aluminium et sur le gril du BBQ pendant environ 20-25 minutes.

C'est une suggestion que m'avait faite Manon l'été dernier et j'adore les manger ainsi. Pour compléter ce repas, j'ai aussi préparé un peu de pommes de terre grelots dans l'huile d'olive, du romarin frais et de l'ail et j'ai fait sauter nos derniers pois mange-tout dans l'huile d'olive.

Mes 2 grosses betteraves Chioggia

Betteraves Chioggia été 2010

Nous avons aussi commencé à manger nos carottes, nos tomates raisins et nos cornichons. 

Malheureusement, comme vous le voyez sur la deuxième photo ci-dessous, ces derniers, tout comme les courgettes, sont affectés par le mildiou. Heureusement, nous avions aussi semé des concombres Lemon (1ère photo) qui eux sont plus tardifs et ne sont pas affectés par le mildiou. Peut-être parce qu'ils sont dans l'autre jardin; ils commencent à fleurir et à produire des fruits.

Depuis que je jardine, j'ai appris que tout ne peut être parfait; il y a toujours un problème quelconque. Cette année, la chaleur est avec nous, mais les pluies torrentielles que nous avons connues au début de l'été ont malheureusement ouvert la porte à certaines maladies.


Chez les cucurbitacés, c'est le mildiou; chez les tomates, c'est la septoriose qui, elle, est probablement due au temps très chaud et très humide que nous avons aussi connu cet été. Cette maladie a pour effet de faire mourir les feuilles des plants en partant du bas et en montant graduellement. J'ai beau couper les feuilles tout en désinfectant mon sécateur à chaque coupe, rien n'y fait; la maladie continue sa progression, laquelle  affecte maintenant la production de nouvelles tomates, car les fleurs sèchent et meurent. Consolation : nous aurons quand même, cette année, des tomates mûries sur les plants et nous y goûterons très bientôt!

La récolte de haricots verts Slenderette est commencée; comme d'habitude, ils sont délicieux.

La croissance des choux rouges et des pommes de terre n'est pas aussi bonne qu' à l'habitude. Je crois savoir pourquoi; depuis quelques années, nous avons de la difficulté à faire une bonne rotation dans le potager pour une simple et bonne raison : le soleil. En effet, la partie du fond du jardin ne jouit pas du même nombre d'heures d'ensoleillement.


Nos arbres sont devenus trop grands et d'année en année, nous n'arrivons pas à nous décider d'en abattre quelques-uns. Il faut dire que ce n'est pas une décision facile à prendre. Résultat : comme on peut le voir sur la photo, les plants de pomme de terre, au fond du jardin sont étiolés et les choux commencent à peine à pommer...

Par contre, malgré un manque de pluie, nos céleris croissent très bien et les betteraves formanova aussi!

Côté fleurs, il y a deux nouveautés cette semaine. Tout d'abord, il restait un dernier plant de rose trémière à fleurir cet été, et d'une couleur que j'adore : fuchsia. Je ramasserai les graines de ce dernier pour mon amie Sherri car elle adore ces fleurs. En pleine floraison aussi, les statices de mer Limonium latifolium dont je vous parlais dans mon billet Nouvelles floraisons et travail en vue. Cette plante produit une multitude de fleurs sur de longues hampes florales; elles sont toutes petites mais d'une belle couleur lavande et sont merveilleuses dans les bouquets. En plus elles font de belles fleurs séchées.

J'étais en train d'oublier que je vous avais posé une question concernant une photo prise au bord du lac La Pêche dans un  billet du mois de juillet. Sur la photo on pouvait voir une forme dans la souche. Moi, tout comme Danièle, j'y vois un genre de reptile. Il a comme la gueule ouverte dans le sable... On peut voir sa narine, son oeil et même une petite oreille. Merci à Danièle et Manon pour vos réponses.


Je vous laisse sur d'autres photos prises au Lac La Pêche, dans le Parc de la Gatineau où nous allons souvent nous baigner, pique-niquer et pêcher un peu, histoire de profiter de l'été qui passe toujours trop vite...

Bonne semaine à tous et toutes!